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  日本酒をワンカップと一合瓶でお勧めする理由  
これまで日本酒といえば、2合とっくりで呑むのが主流でした。
けれども、本当の日本酒の美味しさを味わえるのは、最初だけ。
時間がたつにつれて、とっくりの口から、日本酒の風味も旨みも逃げてしまっていたのです。
しかも、ほとんどのとっくりはいわゆる「上げ底」で、本当に2合分の日本酒が入っているのかは、
謎でした。
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だから、BANKINYAでは日本酒を「ワンカップ」と「一合瓶」で
お出しすることにしたのです。
昔からある形が、一番日本酒本来の旨さを引き出す呑み方
だったのです。
蓋を開けた瞬間の新鮮な香り、口に広がるまろやかさ、
鼻を抜ける味わい深い香りを、是非堪能してみて下さい。
日本酒好きにはたまらない呑み方です!
   
   
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秋葉原 晩勤屋
千代田区神田佐久間町2-20 翔和秋葉原ビルB1
TEL 03-5825-7455
[営業時間] ランチ11:30〜14:00 ナイト17:30〜25:00
[定休日] ランチ:土曜・日曜・祝日 ナイト:日曜・祝日(貸切パーティーの場合は営業します。)